Фотохостинг
Нужен фотохостинг? Заходите на наш фотохостинг.
Крем-брюле
1 способ:
ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г и 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. воды, 2 яйца, 4 желтка, 115 г мелкого сахара, 0,5 л сливок, 4 формочки объемом 0,125 л, ванильная...
Читать полностью »
Взбитые сливки с вином и сахаром
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/2 стакана сладкого хереса, 2 ст. л. бренди, 3 ст. л. сахара, 1,5 стакана густых сливок, 1 большой лимон и дольки лимона для украшения....
Читать полностью »
Молочный крем
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан молока, 1 стакан сливок, 100 г сахара, 2 яйца, 1 щепотка ванилина, 25 г желатина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желтки растереть с сахаром,...
Читать полностью »
Крем слоеный
ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,3 л сливок, 1 ст. л. какао, 1 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. свежей ягодной массы (любой) или натурального желе красного цвета, 1/2...
Читать полностью »
Крем из тыквы с абрикосами
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг тыквы, 200 г сушеных абрикосов, 2 ст. л. сливочного масла, 0,2 л сливок, 1 щепотка ванилина или цедра 1 лимона, сахар по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Читать полностью »
Крем из кефира и вишни
ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 л кефира, 500 г вишни, 7 2 лимона, 2 яйца, 25 г желатина, цедра 1 лимона, сахар по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ; Вишню промыть, удалить...
Читать полностью »
Крем из сметаны
ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г ягодного пюре (любого), 1 стакан сметаны, 2 ч. л. желатина, сахар по вкусу, целые ягоды для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин...
Читать полностью »
Крем из крыжовника
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г крыжовника, 2 ч. л. желатина, 3 яйца, 200 г сахара, цедра 1 лимона, 1/2 стакана сливок, корица по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промытый...
Читать полностью »
Чайный крем с ванильным мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 ч. л. сухого черного чая, 0,25 л сливок, 12 шариков ванильного мороженого, 1 ч. л. молотой корицы или какао, сахар по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Читать полностью »